Det finnes sterke vitenskapelige bevis for at muskelglykogen (sukkerreserver i musklene) har en betydelig innvirkning på idrettsprestasjoner. Dersom du har trent og vært fysisk aktiv på et høyt nivå, og planlegger å trene igjen innen et par dager, er det viktig å innta karbohydrater innenfor en time etter at et treningsøkt er avsluttet.
I tillegg fører inntak av karbohydrater til en økning i blodsukkernivået. Dette gjør det enklere for musklene å absorbere proteinet som er essensielt for muskelbygging. Derfor er en kombinasjon av karbohydrater og proteiner den ideelle restitusjonsdrikken og definitivt noe du bør unne kroppen din etter en intens økt!
Mellom en halvtime til en time etter intensiv trening, bør du konsumere 0,2-0,25 gram protein per kg kroppsvekt. Du bør også sørge for å innta 0,5-0,75 gram karbohydrater per kg kroppsvekt.